椰糖Coconut Sugar|南京復興站美食，特色南洋風味料理，裝潢美、冰品超驚艷！
今天要推薦大家一家南洋料理店椰糖 Coconut Sugar，椰糖 Coconut Sugar的南洋風味料理跟以往吃到的泰式、越式料理不同，沒有吃起來這麼重口味，酸度跟辣度也沒這麼高，更符合台灣人喜歡的味道！而且椰糖的裝潢充滿滿滿的綠色植物，很有南洋的感覺，喜歡拍照的姐妹們必須衝一波！除了南洋風味料理跟南洋風裝潢外，店家還有推出一款特色冰品，究竟多有特色呢？繼續往下看就知道啦～
目錄
椰糖 Coconut Sugar交通位置
椰糖 Coconut Sugar位在捷運南京復興站附近，從1號出口走出來，步行約3分鐘就可以抵達了！
店家位在住宅區內，明亮的裝潢跟綠色招牌非常明顯，不難找。
椰糖 Coconut Sugar店內環境
一走進椰糖店裡，就能看到滿滿的綠色植物，我們最喜歡這種店了！
門口有靠窗的位子，如果白天來享受一下太陽光肯定很舒服。
椰糖 Coconut Sugar整體裝潢明亮舒適，很適合拍網美照，也能適合跟朋友聚會聊天。
一旁還有可愛的冰品霓虹燈，這就是等等要來介紹的「冰酥」啦！
再往裡面走一點，還可以看到一個包廂區域，大概可以坐8個人哦！
走到底還會發現另一側也有一扇門，門口超級美！這地方一定要拍一張美照才能走的吧！
因店家不額外收服務費，所以餐具跟水需自取哦！
椰糖 Coconut Sugar菜單價格
椰糖 Coconut Sugar菜單重點整理：
- 不收服務費、每人低消$150
- 客滿時用餐限時90分鐘
- 可現金/ LINE Pay/ 街口支付
- 可線上訂位
- 店內有Wifi
椰糖 Coconut Sugar餐點介紹
香料炸魚薯條-$220
炸魚的部分使用水晶魚替代，長得跟薯條超像的！薯條跟炸魚都炸得非常酥脆，上面有灑上店家自製的香料粉，單吃或沾上特製的南洋風味美乃滋吃都超級涮嘴。
沾上店家特製的南洋風美乃滋，別有一番風味。
炸魚超級香脆，非常可口。
松阪豬沙拉-$320
沙拉搭配的是羅望子油醋醬，醬料有用魚露跟檸檬葉等調製而成，不會像平常吃到的東南亞菜酸度這麼強烈，檸檬的香氣非常爽口，加了魚露味道更香！裡面除了松阪豬，還有添加炸豬皮及米線，整體來說就是一道新鮮感十足的沙拉，超特別！
羅望子油醋醬酸甜適中，非常清爽。
第一次吃到米線搭配沙拉，吸滿了醬汁的米線酸v酸v非常好吃～
青檸蒜辣蛤蜊南洋義大利麵-$350
義大利麵透過清炒，將醬汁牢牢鎖住在麵條當中！這個口味的義大利麵我們大推，酸味跟辣味恰到好處～真的超香超好吃，蛤蜊顆顆都新鮮又肥美，上面還有灑上蝦醬麵包粉增添香氣，是一道非常有層次感的義大利麵，口味也是外面比較少看到的。
南洋漁夫海鮮南洋義大利麵-$380
義大利麵有放蛤蜊、白蝦、透抽，並使用蝦高湯去做料理，整盤義大利麵的蝦味超級濃郁，海鮮吃起來都鮮甜好吃，而且蝦子有幫忙去殼非常貼心～店家標榜料理都沒有添加味精跟調味粉，所以吃起來也不會口渴，餐點都是非常天然的好味道。
手標泰式奶茶冰酥-$260
重頭戲來了！來這邊一定要點這個「冰酥」！它是使用急速冷凍的技術將飲料直接變成冰，跟一般的刨冰口感不一樣，吃起來是像沙子般綿密的口感，整體吃起來甜度很低我超愛～
還有附黑糖珍珠可以配著吃，根本就是在吃珍珠泰奶啊哈哈(變冰的版本)。
如果覺得不夠甜，也可以加上旁邊附的煉乳淋醬，我自己是覺得不用加甜度就剛剛好了。
而且！挖到底部還有小驚喜！是一顆椰香奶酪！配泰式奶茶冰整個很搭～雖然這種冰融化比較快，但他融化完就是泰奶哦，可以直接喝掉，超級酷！
椰奶霜紅茶-$120
奶蓋是用椰奶製成的～非常特別，口感很綿密細緻，一口喝下去清爽又順口，而且奶味不會很厚重，調配的剛剛好！
木槿野莓莓果茶(壺)-$160
野莓果香味濃郁，不會酸，是比較香甜的味道～旁邊還有附餅乾可以配茶吃。
椰糖 Coconut Sugar的裝潢很有南洋風，整個很用心！而且這家主餐都是南洋風味義大利麵，味道蠻特別的，而且都很好吃，很推薦大家來吃看看！還有記得來一碗冰酥，特殊口感外面吃不到的哦！
椰糖 Coconut Sugar店家資訊
椰糖 Coconut Sugar/IG
地址：台北市中山區龍江路106巷6號(地圖)
交通：捷運南京復興1號出口，步行約3分鐘
訂位連結：點我
時間：12:00-16:00/18:00-21:00(週日公休)
