千汌日本料理|台中西區寵物友善日式料理推薦,壽司跟季節限定套餐豐盛好吃
今天要推薦大家一間台中西區日式料理「千汌 にほんりょうり」,千汌日本料理不只有超豐盛的季節限定套餐,還會不定期推出新菜色,而且千汌日本料理還是寵物超友善餐廳,帶毛孩來不只能上椅子,還會提供免費寵物餐點喔!
目錄
千汌日本料理交通位置
千汌日本料理位在台中國立台灣美術館附近,可以從台中捷運南屯站步行約20分鐘,或是搭公車前往。
千汌日本料理店內環境
千汌日本料理是老宅翻新,店內座位不到非常多,但小小的很溫馨。
店內有兩層樓,整間店還蠻安靜的,想好好吃一頓日式料理來這邊準沒錯。
店裡也有比較大桌的座位,如果跟同事朋友來聚餐也很適合。
千汌日本料理餐點介紹
這次來千汌日本料理點了他們家的季節限定套餐,整個超豐盛!
餐前飲
可以選擇要清酒或梅汁,我們點清酒,純米大吟釀甘甜好喝!
前菜
一共有三道前菜,包含蟹肉鮭魚醋凍、海膽豆腐、北海道干貝蟹膏。
蟹肉鮭魚醋凍,醋凍酸酸甜甜非常開胃~搭配蟹肉跟鮭魚一起吃有夠過癮。
海膽豆腐,滑嫩的豆腐上放上海膽,一口吃進去鮮甜美味~
北海道干貝蟹膏,干貝裡面夾蟹膏,濃濃海味在口中散發太好吃了。
季節刺身盛合
刺身擺盤超級美!吃得出來非常新鮮,當天吃到的有鮭魚、鮪魚、旗魚、海鱺、天使紅蝦,最愛鮮甜爽脆的天使紅蝦刺身。
松茸鮮露蒸時魚
魚肉口感鮮嫩,而且沒吃到魚刺!一旁還有冬粉跟松茸當佐料,這道我很喜歡 。
秋蟹和牛蒲葉燒雙拼
沒想到秋蟹套餐居然還能吃到和牛!和牛口感細膩,牛肉香氣十足。
旁邊還有蟹腳跟鮑魚,也太豐盛了~
蟹腳肉還很多!
魚翅蝦卵蒸蛋
蒸蛋吃起來非常滑嫩,還放了魚翅在上面有夠浮誇。
蛤蜊味噌湯
味噌湯喝起來比較清爽,裡面放了非常多蛤蜊跟豆腐,冷冷的冬天來一碗太幸福了。
蟹肉鮭魚卵丼飯
醋飯上放了蟹肉跟鮭魚卵,每一口都能吃到鮮甜的滋味。
甜品
紅豆紫米湯是熱的,裡面還有些許湯圓,喝起來不會覺得很甜,個人很愛!
最中餅冰淇淋,最中餅裡面包著巧克力冰淇淋,一口咬下酥脆香甜,也很好吃。
炙燒握壽司套餐(五貫) $698
這個套餐是平日午餐限定套餐,套餐包含小菜、茶碗蒸、土瓶蒸、和風沙拉。整體還蠻豐盛的~以這價位來說很可以欸!當天吃到的小菜是黑豆,甜甜的很涮嘴。
茶碗蒸上有魚板、蟹肉棒跟小蝦仁,一樣軟嫩好吃!
土瓶蒸湯頭很鮮,裡面還有放一些火鍋料可以吃很讚欸!
和風沙拉清爽開胃,除了鮮蔬外還有一隻蝦子。
當天吃到的炙燒握壽司有鮭魚、海鱺、星鰻、干貝、青甘,炙燒過更多了一股焦香,每一款都新鮮美味!
酥炸軟殼蟹 $280
軟殼蟹還蠻大一隻,可以點來跟朋友分食,炸的酥脆不油膩,蟹肉香氣四溢。
冰梅汁 $60
梅汁清爽微酸,還蠻解渴解膩的~
千汌日本料理是老宅翻新,裝潢我很喜歡,而且還是寵物超級友善餐廳整個太加分了!帶毛孩來千汌日本料理會提供沒有調味的玉子燒和土瓶蒸,如果喜歡吃日本料理很推薦來嚐鮮看看限定套餐,如果有養毛孩,更是一定要帶毛孩一起來千汌日本料理享用大餐!
千汌日本料理店家資訊
千汌 にほんりょうり
地址:台中市西區存中街61巷1號(地圖)
交通:捷運南屯站,步行約20分鐘
電話:04 2376 8658
時間:12:00-15:00/17:30-21:30